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—— 文 / 半张
陆晟和室友一前一后走出了皇家骑警办公室，垂头丧气的，耷拉着脑袋。室友则边走边安慰他，“破财消灾。钱财乃身外之物，只要努力，钱是可以再挣回来的，不用担心。”
“我怎么这么傻，这么笨，这么没用。这事传出去，简直太丢脸了。”穿着套头衫，牛仔裤和高帮球鞋的陆晟，满脸的沮丧，懊恼，羞耻情绪溢于言表，比投篮三不沾更是远胜一筹。
就在三天前，陆晟接到一个陌生电话，指名道姓，说是你父母因为涉嫌经济犯罪，已经被当地派出所取证拘留。还说，如果在24小时内，不把10万人民币转账到指定的专用账户取保候审，你父母将被送检察院正式关押起诉。
一开始，陆晟根本就不相信。慢慢地，电话里的警方人员，把他和父母的姓名、身份、住址、工作单位等信息丝毫无差的讲出来。陆晟开始害怕担心了。最终，他按照电话里的指引，把自己银行卡上所有的钱，如数转给了对方，一心只希望父母能尽快平安回家。
事发后第二天正好是交房租的日子。
陆晟账上没钱，万般无奈下只好开口向室友借。在室友的一再追问下，才把原委讲了出来。室友一听，觉得这明显就是一个诈骗案，要陆晟马上报警。于是，两人一起来到了市中心的警局。没想到，接待的警官听完陆晟的称述，说这已经不是一次两次了，受害人都是中国留学生。做完笔录，就让他们回去等消息。
陆晟是大一的小留学生，父母在国内金融机构担任高管，家里经济条件优越。上高中时，父母把他送到国外，然后继续在加拿大上大学深造。在离校园不远处，他与室友合租了一个两居室公寓。室友比陆晟略大几岁，马上就要毕业了，正在一家律所实习，准备毕业后考牌当律师。
“谢谢你的帮助，你借我的钱，我一定会尽快还你的。我必须马上去打工挣钱，你能帮我一个忙吗，找一个打工的地方。我不能让父母知道了担心。”陆晟回应室友的安慰。
“我有一个老乡朋友在一家中餐馆打工，我马上问问他，看看他们那边还要不要人手。”
“太谢谢你了，打什么工都行，只要能挣钱。”
“挣钱事小，也许，打工还能让你学到更重要的东西。”
一周以后，身高1米80的陆晟，穿着白衬衣，黑裤子，在一张张餐台之间忙碌着。白衬衣是今年寒假回国探亲时，爷爷送的礼物，说是等毕业的时候，要穿得正式一点。可没过多久，手机里就传来爷爷染上新冠去世的消息，陆晟哭了一夜没睡。
这天，像往常一样，他刚刚照应一桌的客人入座，马上给另一桌的客人介绍着本店特色菜肴，忙着点菜，接着又给下一桌的客人端上一道道精致美食。第一次打工的陆晟，显然有点手忙脚乱，但还是像上足了发条一样，精神抖擞。
“服务员，点菜。”三号桌的客人挥手招呼着陆晟。“今天有什么特色菜？”
“刚刚到的阿拉斯加皇帝蟹，金蒜蟹爪椒盐蟹身两吃，今天还特价，每磅才29刀。”
“好，就来一只，大一点的。”三号桌的主人好像是在招待朋友，很爽快的答应着。
陆晟刚给三号桌的6位客人点完菜，旁边的二号桌又来了一家4口，一对年轻夫妇和两个幼童。听完陆晟的介绍，他们也点了今天的特价菜皇帝蟹两吃。女主人还特意关照陆晟，皇帝蟹不要太大，否则恐怕吃不完。
下完单后，陆晟一手拿着一个同样大小的水产盆，盆中分别装着两只皇帝蟹，快步来到三号桌和二号桌跟前。只见三号桌的客人，兴高采烈地举着张牙舞爪的大蟹合照自拍。二号桌的两个小童，只敢用小手指，在巨大的蟹壳上轻轻地戳一下，然后就快速地缩回了小手。年轻的父母则开心地把这一幕拍在了手机里。
等众人拍完照，陆晟把装着皇帝蟹的两个铝盆拿回了厨房，放在厨房的工作台上，还特意叮嘱在工作台里头的厨房师傅，左边的是三号桌，右边的是二号桌。
一会儿功夫，三号桌的金蒜蟹爪端上了桌，主人招呼客人们，兴高采烈地品尝着美味蟹肉。旁边二号桌的蟹爪也端了上来，一大盆，热气腾腾的，在两个大人和两个小童的餐桌上，显得特别的醒目显眼。
三号桌的主人看了一眼自己桌上的蟹爪，又看了一眼二号桌的蟹爪，感觉那里不对劲。还掏出手机，看看刚才拍的与蟹的合影。
“服务员。”他把陆晟招呼过来。“你看看，我们这盆蟹怎么没有他们那桌的大？他们的一盘明显比我们的多。明明是我们点的蟹比较大，为什么端上来的蟹比他们的小？你们是不是弄错了，把我们点的蟹上到他们桌上，把他们的蟹给了我们？”
陆晟愣住了，看看这桌的蟹爪，又看看那桌的蟹爪，好像都一样，又好像是有点一大一小，一多一少的。“我去厨房问问。”
陆晟一路小跑，去了一会，又一路小跑回来。“厨房师傅说了，没弄错，这只蟹是给您们这桌的，那只是给那桌的。两只蟹本来就差不多大，蒸熟以后，蟹肉可能会有收缩。但应该不会弄错。”
听到服务生含含糊糊的回答，三号桌的主人明显不乐意。“把你们老板叫过来。”陆晟只能怯生生地把店老板叫过来，自己默默地站在一边。
店老板一边给三号桌的客人倒茶水，一边和颜悦色地解释道，“这位老板，我们店进的皇帝蟹，一般都在9-10磅左右，大小差不多，太小的我们不进货，太大的今年市场上没货。”
“所以请放心，我们肯定不会弄错的。”店老板接着说道。
三号桌的主人当着朋友的面，不好继续发作。结账时，他把小费的百分比按了个零。
下班时，老板把陆晟叫到跟前，“今天你把客人得罪了，他们没给小费。所以，你今天的小费分配就没有了。如果下次再有这种情况发生，你就不要来上班了。”
筋疲力尽的陆晟，战战兢兢地离开了餐厅，终于回到了自己的房间，一下就瘫坐在沙发上。他打开手机，叮咚叮咚跳出好几条短信。
“周六和三角洲队约好了，你还是打中锋，别迟到了。”这是班上的同学约周末去打篮球的短信。要是在以往，他准定是一口答应。“哎呀，我脚扭伤了，去不了了！”陆晟回了一条，再加了一个欲哭无泪的表情符号。
“明天考完试去唐人街吃火锅，你去不去？”又一条短信，是班上的一个吃货同学。本来也是吃货的陆晟，却回了一条，“对不起，我拉肚子了，去不了了！”还加了一个无可奈何的表情符号。
“儿子，你饭吃过了吗？”这次是母亲从国内发来的短信，隔了几分钟后，母亲又发来一条短信，“妈妈要出差几天去开会，手机可能开静音听不见，如有急事，可与爸爸联系。钱够不够用？”
看样子，爸爸妈妈都没事，陆晟就放心了。本来想要妈妈转点钱过来，但转念一想，把已打了一半的信息全删了，只回了一个字，“嗯”。夜深了，陆晟伸了个懒腰，把手机放回到床头柜，很快进入了梦乡。
学期结束了，向室友借的钱终于还清。考试的成绩单也下来了，但是分数全线下滑，居然还有一门科目不及格，下个学期要重修。这样下去不行，打工占用时间太长，影响了学习。必须找一个人工费高一点的地方，就不用每周这么长时间打工，可以有多一点学习时间。
一个星期以后，在一家本地著名的牛排餐厅，一个穿着白衬衣，黑裤子的年轻服务生，在一张张餐台之间忙碌着，正是陆晟。一会儿，门口进来三位西装革履的中年人，兴高采烈，神采飞扬，像中了大奖的样子。门口的服务生殷勤地问道，先生有没有预定？没有预定。奥，那要麻烦三位先生等15分钟左右，是否可以？
“没问题，我们先到吧台喝一杯。”
于是，服务生把三位客人引领到了吧台就坐。15分钟以后，陆晟已经把一张靠墙的餐桌准备就绪，快步走到吧台，只见三位西装客人，每人面前都已经有2个龙舌兰shot的空杯和几片青色的柠檬角，还隐约听见，泰勒·斯威夫特演唱会什么的。
陆晟恭敬地引领着西装客入座，倒上冰水，递上菜单。三位西装客显然遇到什么开心事，点完菜，又要了一瓶2015年的法国波尔多红葡萄酒。陆晟看着酒单上4位数的价格，心中暗喜，今天的小费少不了。
这天正好是情人节，餐厅里特别忙碌。一对年轻人，女生手里拿着一枝玫瑰花，男生殷勤地拉着门，一前一后走进了餐厅。一看就知道，这又是一对来餐厅庆祝情人节的恋人。门口的服务生安排他们在西装客人旁边，靠窗的一张预订餐台入座。陆晟马上倒上冰水，递上菜单，还特意递上一个小花瓶，让客人把玫瑰花插在瓶子，摆在桌子中央，显得浪漫无比。这对年轻人，也点了一瓶红酒，是2011年奥肯那根的仙粉黛，两位数的价格，比法国酒亲民多了。
西装客人试完酒，示意陆晟要先醒醒酒。于是他把酒倒在一个透明的醒酒器里，玫瑰红的液体，在透明的玻璃醒酒器里回旋荡漾，泛起细细的白色泡沫，在餐厅昏暗的灯光下特别诱人。然后，依样画葫芦，陆晟把傍边年轻恋人点的的仙粉黛也倒在另一个醒酒器中，然后一起放在一边的工作台上，两个醒酒器中的玫瑰红的颜色，居然是那么相似，不知是不是情人节的缘故，玫瑰红成了当天统一的标配。
陆晟特意把两个瓶塞，分别放在相对应的醒酒器傍边作为标记，一左一右。
今天的客人特别多，餐厅服务生们忙前忙后，应接不暇。陆晟给两桌的客人续完冰水，转身进厨房去看前菜是否就绪。这时，年轻恋人正聊得高兴，示意从台边经过的一个服务生倒酒。服务生马上遵从地拿起一个醒酒器，给年轻恋人每人倒上一杯红酒。然后，又殷勤地拿起另一个醒酒器，给西装客人也一一斟上了红酒。
正在此时，陆晟回来了，一看，服务生正在给西装客人倒的酒，是放在仙粉黛瓶塞边那个醒酒器的。再一看，放在波尔多瓶塞边的那个醒酒器里，酒已经少了一小半，两位年轻恋人已经在互相的“Cheers”。
见状，陆晟一下子楞住了，心里就像是一只空酒瓶忽然坠地，瞬间溅起无数的玻璃碎片。
完了，完了。
4位数的高价法国酒，和2位数的普通本地酒，被好心帮忙的同事弄混了。客人知道的话那可怎么办？年轻恋人喝了如此昂贵的酒，自然高兴，但肯定不会接受这般高价的账单。西装客人虽然愿意出如此高价，但是没有喝到自己点的高价酒，天下哪有付钱给别人喝酒的道理？而且，万一他们还提出其他赔偿要求，那也不是没有可能的。那次皇帝蟹大小互换后的阴影，又浮现在陆晟眼前。
这个祸闯大了，预期的小费拿不到还是小事，现在连两桌客人消费的账单都可能收不回来。这个损失，怎么弥补？
怎么办？怎么办？
“钱财乃身外之物，只要努力，钱是可以再挣回来的。”想到这里，陆晟反而平静了下来。
他马上如实报告了领班，领班也不知所措，无奈之下，只能给老板打电话。电话那头，老板听完陆晟讲述和认错，只回了一句，“别急，我马上就到。做好你该做的。”
那边，年轻恋人和西装客人的主菜已经光盘，两个醒酒器也已见底。大家酒兴正酣，依然兴致盎然地各自聊着各自的话题。这时，一位瘦高个中年男士走了过来，灰白头发，身着米色衬衣，外套合身的深色西服便装。
“情人节快乐！”他先和年轻恋人打了个招呼，然后转向另一边的西装客人，“各位先生，用餐快乐！我是这个餐厅的经理。欢迎各位来本餐厅用餐。”打完招呼，他继续说道，“今天是情人节，我们餐厅有一个特别的优惠，就是今晚的客人中，我们抽取两位幸运者，所用酒水全部免单。你们就是今晚的幸运者，恭喜你们。”
“另外，这是本人签名的名片，下次来本餐厅就餐，可对折优惠。”话音刚落，年轻恋人和西装客人都鼓掌叫好。周边远处的客人，闻声侧目，还以为这里又有一对恋人宣布求婚成功。
“今晚的服务，大家还满意吗？”店经理示意站在一边的陆晟，问道。见年轻恋人和西装客人频频点头，店经理接着说到，“但是他今天犯了一个本不该犯的低级错误。”
大家一听，愣住了。
于是，他把年轻恋人刚刚喝的是西装客人点的波尔多酒，西装客人刚刚干杯的是年轻恋人点的仙粉黛酒的来龙去脉，娓娓道来。客人们听完，瞪大了眼睛，你望望我，我瞅瞅你，猛然间，爆发出哄堂大笑。
最后，他说，虽然年轻人没有处理好客人的点单，也是本店培训不足造成。但是他敢于承认错误，这种诚实和诚信，却是本店最重要的特质，也是一个人最重要的品质。这就是今天这你们成为今晚幸运者的原因，感谢你们给本店接受一次考验的机会。
又是一阵掌声喝彩声。
吃完甜品，结完账，客人陆续离店。陆晟看着手里的账单，年轻恋人按了20%的小费，西装客人给了30%的小费，餐桌上，还有300刀现金小费。
第二天一早，室友发来一条短信。陆晟点开链接一看，弹出一张照片，一个年轻人，穿着白衬衣，手里拿着一个空的醒酒器，对着镜头憨笑着。原来，昨天晚上，年轻恋人在离开餐厅前，给陆晟拍了一张照片，说是留个纪念。
其实，那个女生是本地一家著名媒体的实习记者。她把昨天晚上的戏剧性故事，写成了美食新闻报道，和照片一起刊发了出来。陆晟成了名人，餐厅也成了网红店。那款欧肯那根的仙粉黛，更是来客必点。随之，价格上升到三位数，但依然供不应求。
终于毕业了。获得金融学位的陆晟，不断地给各地大大小小的公司投简历，面试了一次又一次，始终没有成功。
今天，他穿着白衬衣，应约来到市中心的一家金融投资公司面试，又一次被面试者告知，没有相关工作经验，请回吧。
当他悒悒不乐走出HR办公室，沿着走廊向电梯走去。忽然一个办公室的门打开了，门上写着总经理办公室。走出一人，西装革履的，正好和陆晟打了个照面。
“是你啊，小伙子。怎么到这里来了？”陆晟一看，也认出正是那天晚上在餐厅点了波尔多红酒的西装客人。
还没等陆晟开口，他手里拿着的简历，已经坦白了一切。“HR说我没有相关工作经验。”
“小伙子，我看你那天晚上的表现，已经充分证明，你具备干我们这行最必须具备的品质，这比工作经验更重要。你下周就到HR报到，办理入职手续，没问题吧？”
陆晟兴奋地跑出写字楼的大门。忽然看见，斜对面就是那个皇家骑警办公室。
他摸出手机，给室友发了一条短信，“我被录用了。”
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