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匠心铸就中国羊奶产业标杆:优利士乳业的全产业链实践

【天时周刊报道】“同根祭初祖 同心筑梦圆”丙午,2026年海外华文媒体陕西采访行 系列报道(十一)

记者 谢荟彦


        在 “同根祭初祖・同心筑梦圆 —— 丙午(2026)年海外华文媒体陕西采访行” 活动中,来自世界各地的华文媒体记者走进全球首个羊乳 “零距离牧场” 缔造者 —— 陕西优利士乳业集团,探访 “中国羊奶城” 的全产业链发展之路。



        地处关中平原黄金奶源带的乾县,一座占地 204 亩的 “中国羊奶城” 正以全产业链模式,推动中国羊乳产业高质量发展。作为农业产业化国家重点龙头企业,优利士乳业二十余年坚守初心,构建起从牧草种植、奶山羊养殖、羊乳精深加工到文旅融合的完整闭环,成为行业品质标杆。


        “一辈子只做一件事,为人民打造健康营养的好奶,是我毕生的追求。” 优利士乳业董事长党双武在接受专访时表示。自 2003 年响应乾县招商引资创办企业以来,他便立志让中国消费者喝上真正优质的羊奶。在他带领下,优利士从地方乳企成长为国家级重点龙头,“中国羊奶城” 也成为全国羊乳产业的标志性品牌。



全链条可控,品质全程可追溯


        优利士率先建成数字化溯源系统,实现从牧草到成品的全流程监控。生产车间智能化率达 95%,采用国际领先挤奶、冷链与加工设备,确保每一滴羊奶安全新鲜。企业通过 ISO9001、HACCP、SQF 等多项国际认证,质检实验室对原料与成品实施严苛检测。“做乳品就是做良心,品质是企业的生命线。” 党双武的这句话,正是优利士对质量的极致坚守。



工业 + 文旅:打造产业新名片


        优利士创新推动工业旅游融合发展,建成奶山羊文化博物馆与 “零距离牧场”,成功获评国家 3A 级旅游景区。游客可近距离观察奶山羊养殖、参观透明化生产线,直观了解羊乳生产全过程。这种 “看得见、摸得着” 的体验模式,既提升品牌影响力,也让消费者更安心、更信任。



科技赋能:智能生产线助推产业升级


        2025 年,优利士万吨智能液态羊乳生产线正式投产,可年产发酵乳饮料 21600 吨、酸奶 2808 吨。产品覆盖婴幼儿配方羊奶粉、儿童及成人奶粉、羊奶片、液态奶等全系列,满足多元化消费需求。“我们不仅要让消费者喝到好奶,更要让他们喝得明白、喝得放心。” 党双武说。



联农带农,助力乡村振兴


        通过 “公司 + 合作社 + 农户” 模式,优利士带动当地奶山羊养殖标准化、规模化发展,有效促进农民增收、产业增效。这一共赢模式,正助力陕西加快迈向 “千亿级奶山羊产业集群” 目标。



      从牧草到餐桌,从生产到文旅,优利士以全产业链筑牢品质根基,以匠心坚守诠释企业担当。这份专注与执着,不仅成就了 “中国羊奶城” 的行业地位,更为中国乳业高质量发展树立典范,让陕西羊乳走向更广阔的市场与世界舞台。





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        《天时周刊》隶属于加拿大天时传媒公司,英文名Multicultural Herald ,是加西地区唯一中英双语刊物。报道范围涉及加拿大三级政府,受众范围覆盖埃德蒙顿、卡尔加里、温哥华、维多利亚、多伦多等多个主要城市。天时传媒荣获国际华媒联盟理事单位,2023年成为国务院侨办“海外媒体论坛”受邀单位、博鳌论坛女性文化品牌国际影响力受邀海外媒体单位。2022年,天时传媒被加拿大多元文化联盟授予年度媒体进步奖和优秀记者奖。2023年,天时传媒拍摄的纪录片《竞选之路》(英文名《Candidate》)荣获 2023 北美国际青年电影节纪录片提名奖、2023年世界电影节特殊贡献奖。




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