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风物中国 :科技改变生活 —— 华羚乳品科技,民族品牌的骄傲

已更新:8月29日

【天时周刊甘南报道】2025海外华文媒体甘南行特别报道(3)


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     技术壁垒与行业地位:作为“全国牦牛奶粉销量第一”的企业,华羚的核心技术优势是什么?两项国家科技进步二等奖的具体成果如何转化?


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     作为国内唯一一家牦牛乳研究院,中国牦牛乳研究院聚焦两个方向:一是功效性成分深度开发,针对牦牛乳中特有的共轭亚油酸(CLA)、乳铁蛋白、A2-β酪蛋白等活性物质,研究其提取工艺及在特殊医学用途食品中的应用;二是攻克牦牛乳脂肪球膜蛋白保留技术,并将其应用于“唯甄”“菁锐”两款通过新国标注册婴幼儿配方奶粉,让产品更贴近母乳、为婴幼儿认知发育、免疫护航等方面提供了更好的支持。


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     华羚乳品集团将继续探索“科技兴产业、产业保生态、生态促旅游、旅游带产业”的多产业融合新模式,构建起了牦牛乳全产业链发展生态圈,提高企业的综合效益和市场核心竞争力,让企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。


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     华羚作为“中国驰名商标”“华羚”不仅是商标,更是青藏高原牦牛乳的文化符号。未来将推动牦牛乳成为“国民营养品”,让每个中国家庭都能喝上高原好奶。同时将持续以智慧生态牧场建设、科技创新驱动、工业生产加工、产业辐射带动为切入点的乡村振兴战略新发展格局,形成了“科技兴产业、产业保生态、生态促旅游、旅游带产业”的三产融合新模式,全面构建牦牛乳全产业链发展生态圈,提高企业的综合效益和市场核心竞争力,为牦牛乳产业的可持续发展注入新的活力。


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